본문 바로가기

자취10년주방3년 초보요리사 요리실

백종원 스트리트 푸드파이트 "홍콩편" 토마토라면 레시피 (초보자.자취생)

안녕하세요 김포 종합격투기 솔리드짐입니다..

오늘은 집에서 백종원의 푸드스트리트파이트 에서 나온 (최애프로그램)

홍콩편 "토마토라면"을 해먹어 보았습니다

 

간단한 레시피에다가 맛나니 한번 참고하시고 해먹어보셔도 될듯합니다!!(음식점주방경력3년)

 

준비물

양파 2/1 ,라면2봉(안성탕면),고추가루.다진마늘.식초.토마토.대파.달걀

레시피

 

 

1.재료손질 합니다 (대파는 어슷썰기.양파는 채썰기.토마토는 그냥 사각으로잘랐습니다)

 

2.물을끓입니다(800ml) 끓으면 스프넣고 양파넣고 토마토 넣고 다시 끓입니다

3.물이 끓으면 국자로 토마토를 으깨줍니다

 

4.고추가루2스푼 식초3스푼 다진마늘 2스푼 넣습니다

5.라면사리를 넣고 끓입니다

 

6.마지막으로 대파와 달걀을 깨서 넣습니다

 

7.맛있게 먹습니다!

 

 

평점 *5개만점에

***  3점!!

이유:굳이 토마토를 넣어서 김치찌개 비슷한 맛을 내는 이유??

라면맛도 아니고 김치찌개라고 하기엔 좀약한..

차라리 김치찌개 먹겠슴

맛있게 먹긴했습니다

 

김치없으면 이거 끓여 드세요

밥말아먹으면 더맛있습니다.